RESEPI TEMPOYAK KACAU BERGARAM BULOH

 
 
Dolu dolu akak tak tau pun wujud masakan ni.. sehinggalah jiran sebelah rumah kat Teluk Intan, abg aziz (lelaki okey!) bagi lauk ni... lepas tu memang la sukaaa sangat sangat..
 
Bahan-bahan yang diperlukan adalah :
 
- ikan bilis / udang/ ikan/ udang kering / sotong
- bawang merah , bawang putih, halia dimayang
- daun kunyit dihiris
- batang serai dihiris or diketuk
- garam buloh
- gula
- cili boh
- serbuk kunyit
- air mineral
 
Cara masak :
 
Semua bahan-bahan ini disatukan sekali... lepas tu dikacau atas api. Kacau sehingga menggelegak dan masak. Pastu tutup. senang kan?
 
Mana nak dapat garam buloh... call akan yer : 016 3192733
 
SELAMAT MENCUBA!!!
 
 
 
 
 

Comments